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移動販売っていいと思う?

1 :名無しさん@あたっかー:02/09/23 23:22
渡る世間…のあかりのようにワゴンでの移動販売をしてみたい。
どう思う?規制とか厳しいのかな?
夏はビーチに出没し昼時には大学のキャンパスに出没しおいしい物を
売る。がっぽり売上自分のもの。毎日5万以上売れば月収150万位は
くだらないかな・・・・あまい?

2 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 00:03
age

3 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 00:14
>>規制とか厳しいのかな?
日本には陸運局とか、保健所とか、警察って言うのがあるの知ってる?
>>夏はビーチに出没し
100%不良のシマなんだけど、ショバ代払わない程のコネある?
>>昼時には大学のキャンパスに出没し
大学の敷地? 良いねー! 学長とかが知り合い?
>>おいしい物を売る
へー、なに作れんの?
>>がっぽり売上自分のもの
んだねー、良い場所確保出来るの? 不良の取り分は? 
>>あまい?
チクロより、サッカリンよりも甘いと思う・・・

4 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 00:21
こないだ、うちの店の前に車とめてたんで、
ここで営業していいの?
とやったら、こそこそ逃げて行った。

1もそうなるのだろう(w

5 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 00:59

カルピスの原液よりも1は甘いな(w

6 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 06:22
組事務所に連行されて、世間の辛さを教えてもらいなさい

終了

7 :1:02/09/24 10:09
なるほどーあまかった。
色々教えてくれてありがとう。
終了・・・・

8 :1:02/09/24 10:11
>>2
あっちなみにビーチのショバ代っていくら?

9 :1:02/09/24 10:12
>>2
ビーチに限らず。


10 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 10:17
>>8
横レスだけど、「海の家」の権利が無いと
ビーチでの営業はほぼ不可能。
海の家の権利は1シーズンで数百万から数千万。
それも全額前払い。

11 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 10:20
>>9
基本的には移動販売にショバ代なんて
いらない。大事なのは許可。

12 :1:02/09/24 10:30
でもひとの敷地に車とめて売るのはショバ代払わなきゃいけないらしいけど。

道路で勝手にとめて売ってたら駐禁きられるだろうし
歩道に乗り上げてても駐禁とられるだろうし

やってる人たちはどうやってるんだろう・・・
道路上でも許可があったらうれるのかなー???

13 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 10:58
モトヤエクスプレスみたいに、良さそうなところで月極駐車場を借りろよ。
これだとかなり割安で都心の一等地を確保することも可能になる。

14 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:00
>>12
見つかったら謝って退去するんだよ。
で、とうぶん別の場所で営業。
ほとぼりが醒めたころ戻る。
警察もヒマじゃないから、あんまり短いあいだに繰り返し繰り返しやらなきゃ、
軽い注意だけで済むんだよ。

15 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:01
>>3
不良ってなに?
かなり特殊な言語センスだね、きみ。

16 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:06
漏れの知っている業者はドラッグストアや
スーパーの駐車場に止めてる。ちなみに移動しない。
で、店側にマージン払ってるが額までは教えてもらえないですた。

>15

3は的確なこと言ってると思うよ。
と、書くと自作自演と思われる罠付きだけど。

不良は売れないレベルのもの?


17 :16:02/09/24 11:09
そうそう、書き忘れた。
移動店舗は元締めの893がいて、車は貸し出し
材料もそこから買わないとイヤガラセに会います。
基本的に駐車場で起こった事は店側(スーパーやドラッグストア)は
面倒見ないし…。 って別スレにも書いたけどね。

焼き鳥や焼芋は原価がやすいはずですが、
893という名の問屋を通すと一気に値段があがります。


18 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:21
>>16
不良、つまり地回りのヤクザとかチンピラなことなんだろうさ。
言ってることの7割は同意だが、「不良」と言ってのけるセンスは付いていけない。

19 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:21
>>16
確かに芋屋は元締めはいるけど、いわゆる香具師だね。
893とはビミョーに違う。
素人の場合、あんまり極道をきにしなくてもいいよ。


20 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:23
移動店舗はヤクザが云々は聞き飽きた。
それは一種の都市伝説。
あくまで焼き芋とか業態のよって事情が異なるんだよ。
焼き芋なら組合があって、逆らうと打ち壊しに来たりすることはある。
しかし一般的な意味で移動店舗は元締めが・・・なんて大ざっぱなこと言われても困る。


21 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:25
>>19の言うとおり。
普通に移動店舗で弁当を売るとかコーひーっを売るとか
ホットドッグを売るとかその他もろもろの商売をするとき、
たしかに地回りが寄ってくる可能性はある。
しかしそんなに拒否して、警察に話を持っていけば済むこと。

22 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:27
>>16は特殊な業界の話をすべてに適用させようとして
トンデモ説になっていることに気付いてくれ。

23 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:37
こういうスレって定期的に立つけど、
それなりの「商品」があってこそのモノだと思うよ。
移動店舗ならなんでも売れるというわけでも無いし。


24 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:41
地域によって違うもんね。どこでやるきだったんだろな。

25 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:44
本当に安くてうまい弁当なら、オフィス街で勝負になる。

26 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:53
>>25
オフィス街のどこに車をとめるんだよ
100円パーキングか?

27 :1:02/09/24 11:57
>>24
博多駅です


28 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:57
注意を受けたら移動を繰り返す。
このあいだ日テレ月曜9時の番組で移動弁当屋の新規参入に密着した
ドキュメンタリーを見たが、まあ良い場所はすでに取られてるのは確か。
しかし同じようにおにぎりを始めたところはうまい具合に場所を確保したし、
要するにタイミングと場数だろう。
>>1が思ってるほど世間が甘くないのは確か。
しかしお前が思ってるほど世間が四角四面でないのも確か。

29 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 11:59
あ、お前ってのは>>26のことね。

30 :1:02/09/24 12:07
じゃあ
>>3が言ってる事は嘘???

ビーチで権利がいるんだったらビーチの近くで売るっていうのは
だめなんかな????


31 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 12:09
>>30
ビーチの中は無理だろう。
ビーチの外の道路ならあるいは大丈夫かもしれない。
ただし横やりが入る可能性はある。
無難なのはどこかの海の家と提携して、売り上げの5%を入れるとか。
トラブル回避のためにはこういう手もある。

32 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 12:10
>>30
>>3は完全な嘘ではないが、
大げさで紛らわしいとは言えるな。

33 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 12:26
移動販売・・・・
結局儲かるのだろうか・・・・

34 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 12:34
む?渡る世間のご飯屋は最近は移動販売もやるようになったのか?
飲食店にライスを卸してるだけかと思ってたのに、最近全然見てないからなあ。


35 :1:02/09/24 12:38
だよだよ。「あかり」がね。子供を育てながらがんばってるよん。
そのライスで親からおむすびを作ってもらったものを一日100個ひとりで
売ってくる。そのまま儲けだからこの商売辞められないって言ってた。
ドラマだからねぇぇぇぇ〜

36 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 12:38
> しかし一般的な意味で移動店舗は元締めが・・・なんて大ざっぱなこと言われても困る。

困ると言われても、困る・・・かもしれんな、3は。

自分は3でも16でもないが、実際に怖い人に遭ったことはある。
地方都市の賑やかな通りでサンドイッチを売ってたら、ショバ代払えと言われたよ。
友達のパン屋から仕入れて売るだけのバイト感覚だったので、
まともに取り合わずにこっちがすぐに退散したけど。
ショバ代を払うだけではなく、場所決めにも従わないとイケナイと言われた。
正面から来るのは最初のうちだけで、断ると、
保健所に苦情の電話をかけまくったり等、遠回しに邪魔してくるそうだ。

でもさ、食べ物の移動販売は新規じゃ許可おりないでしょ。
基本的には廃止の方向で検討されていて、コネでもないかぎり、新しい店は出せないんじゃないの。
どうしてもやりたいなら、むしろ権利関係を仕切っている香具師さんの下につくほうが楽なんでは。

37 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 12:51
ところで、肝心の何を売るかがさっぱりなのだが・・・?

38 :1:02/09/24 12:53
>>36
とってもタメになりました。
香具師の下につくのが嫌だったら
やっぱり店舗を構えた方がいいのかね。
うちは奥さんが(28歳)やりたいといってるのだけど
一人で移動販売させるのはちょっとこわくて心配。
味に多少自信があり、オリジナル製があれば
客はついてくるものなのかな。・・・・
実際店舗を構えるとそれだけでものすごい勇気とリスクと体力がいるし
移動販売を薦められたんだけど・・・・
やはり店舗なのだろうかね。

39 :1:02/09/24 12:57
>>37
おっと。そうですね。
いうの忘れていたけどアジアンフードです。
それをテイクアウト形式にするつもりなんですが
そのことをある人に相談したら移動がいいと言われたんですよ。
僕としてはほか弁のようにテイクアウトもバンバンできるようにし、
横にはテーブルも置いて夜はカジュアルなバーにしようかと思ってたんだけど。

40 :1:02/09/24 13:01
タイ料理です。
それをランチボックス形式にして
持ち帰りさせます。
奥さんが作るタイ料理は僕がいうのもなんだけど結構うまいし
病み付きになります。
料理が好きなんですよ。

41 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 13:08
age

42 :16:02/09/24 13:40
>>36
詳しく書くとメンドクサイので、簡単に。
それなりの繁華街の場合は、香具師の
既得権益があるのでいろいろ面倒だが、
それ以外の場所ではそんなに問題は無い。
香具師の下に付いても、メリットは無いよ。
大事なのは穴場を探す事。
但し、簡単に店が出せて儲かる場所は、
すぐに真似されて、競合だらけになるけどね。

43 :1:02/09/24 13:49
公園は?
ワゴンがいつも1台しかいなくて、
町外れだけど大きな公園だからそこら辺の田舎の家族連れで
週末は賑わっている。
いつもその公園に言った時は周りに食べ物やさんがないから
そんなワゴンで小腹がすいたら買ってるけどもっとおいしいものがあったらなって
思ったことある。

郊外の公園ってそんな縄張りなどないんじゃないの?


44 :16:02/09/24 13:56
>>43
大きな公園はある。もしくは公園管理事務所がうるさい。

45 :1:02/09/24 13:57
やっぱ難しいってことですかね。
女一人では。

46 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 14:20
>>43
縄張りなど無視しろ

47 :定住の方が、楽だと思うゾ:02/09/24 14:23
http://www.kitayama.co.jp/soho/


48 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 14:44
>>36
だからその認識がズレてるんだよ。
まあ思いこみの激しい人間を説得しようとは思わないけど。

49 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 14:46
移動販売が少なくなる一方で、その方向に行政が動いているというのも思いこみが激しすぎる。
博多の屋台みたいな特殊な例は確かにそうだが、
ワゴン改造して動き回るようなのはもの凄い勢いで増えてる。
一度代官山や恵比寿あたりに実地で見ればわかる。

50 :1:02/09/24 14:52
色んな意見が交錯しているが何が正しいんだろうか???


51 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 14:55
>>46
無視したらどうなるかな?


52 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:07
無視というより対応すればいい。
まず地回りが何を買えだの言って来てもきっぱりと断る。
その上で警察に相談する。
さいきんは暴対法の関係で警察も本気で動いてくれる。
逆に言うと地回りもそのへんがわかってるから、
とりあえず声をかけてダメなら話を煮詰めないでスルーという流れ。
なぜ煮詰めないかというと、もし煮詰めたあげくに食い込みに失敗すると、
メンツの問題やまわりとの兼ね合いの話になってややこしいから。
連中もいろいろ計算する。
必要以上に怖がらず、同時に用心を怠らなければいい。

53 :36:02/09/24 15:07
>>42
> 大事なのは穴場を探す事。

結局のところ、そうなんだろうね。
僕も学生の頃のゲリラ商売だったけど、
頻繁に場所かえて無許可営業していたから。
ただ、穴場でやるにしても、そこそこ売れ始めたら人目に付くし、
本気で長くやるつもりの人にはどうなんだろうか。
香具師の下が旨味が無いのはその通りだと思う。
ただ、楽ではあるな、と。

>>48
> だからその認識がズレてるんだよ。

いや、べつに、一般論を話したつもりはないよ。
たんに自分の実体験を参考までに紹介しただけで。
営業妨害云々もその香具師さんに聞いたんだよ。
たんなる脅しかもしれないけれどね。
新興住宅街なんかであればあまり関係の無い話かもしれない。
あるいは無関係ではないかもしれないけど、僕は詳しくない。

飲食の移動販売で新規許可がおりないという点のみは、
移動販売をやろうとしていた人が役所から言われた話を伝え聞いただけで、
僕の実体験ではない。そこらへんに詳しい人、実体験求む。

54 :コギャルとH:02/09/24 15:09
http://wqll.jpn.ch

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55 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:19
とりあえずあげとこう

56 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:20
ちょっと良スレになって来たな

57 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:23
移動販売するならそれなりの度胸がいるかも。
店舗を構えるとは違った度胸。

58 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:25
移動販売の許可って保健所で取ることになるのかな?
保健所に許可取るとなるとちゃんとした厨房も用意しないといけないよね。
うろ覚えだけど、水周りが三箇所くらい必要だったと思う。
自宅マンションのキッチンなんかだと受け入れられないんじゃないかな。

59 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:30
移動より場所確保して1坪のプレハブ店舗建てろ。
1階がフロアになっててちょっとスペースが空いてるところあるだろ。
ああいう賃貸ビルの下に置かせて貰う。
地代は相談してみろ。
煩わしいことに振り回されるくらいならこっちのほうがいいぞ。
なお水回りは流し二つだな。

60 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:31
コンビニなんかで取ってつけたような小さい手荒い流しがあるだろ。
メインとは別に、あれで保健所のほうをクリアにしてるわけ。

61 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:33
コロちゃんのプレハブ店舗を思い浮かべろ。
あの大きさがあればたいていなんでも作れるはず。
それこそ仕込みは、内緒で自分の家でやってもいいんだしな。

62 :16:02/09/24 15:36
>>56
一次調理をするかしないか?
食器は使い捨てか?
火を通すのか?
などなどいろいろな状況によって異なるよ。
ただ絶対に許可が下りない訳でもないし、
絶対に許可がないと営業出来ない訳でもない。

63 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:37
マネーの虎のワンコイン屋台は、マンションの一室を拠点にして
許可降りたんじゃなかったっけ?この例にあてはまるかどうかはわからんが。


64 :16:02/09/24 15:37
ゴメソ
>>62>>58に対するレスね。

65 :名無しさん@あたっかー:02/09/24 15:42
>>63

ワンコイン屋台結局お金はもらったの?
いくら?
しかも何を売るつもりで?

66 :63:02/09/24 17:12
虎の穴データベースからコピペ

25歳ショッピングモール仕掛け人がワンコイン屋台開店資金として685万円を希望、
虎が金を出したがる男として紹介されオンエア。川原氏が全額投資、マネー成立と
なった。後日、亀戸サンストリート内で8月2日にワンコイン屋台がオープンするま
での様子がオンエアされた。

デリンゴ☆ドリンゴの紹介ページ
ttp://www.eventnavi.ne.jp/ESearch/details.phtml?e_code=at3d744dcde60e8

67 :通りすがり:02/09/24 19:37
飲食店経営してます
私も移動販売をしようとして色々調べましたが、ハードルというか
リスクの方が高い気がしました。
作り置きの弁当だと行商許可。弁当のふたを開けただけで調理販売許可が
必要です  そうなるとお金はかからないのですが、車の設備を
保健所の許可が下りるように作らないと行けません。
今(福岡だけど)ワゴンで売ってる人たちは8割方無許可営業(特に若い人)
ですね。 若いときはいいけれど長続きしないと思ったので(あまり儲からない)
辞めました。結局宅配店やってます。

68 :マフイィィィィン:02/09/24 20:43
ダッチワイフも一緒に売れYO。(w

69 :1:02/09/25 09:57
カクテルがワンコインってこと?
ビールも250円なんてそんなびっくりするほど安いとは思わないけど。

70 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 12:15
>>67
無許可だと見つかったとき逮捕されないの???

71 :63:02/09/25 12:16
保健所の許可の例で出しただけだったんだけど・・・

ワンコイン(500円玉)出せばどれでも買えるってことで
ワンコイン屋台だったと思う。
ファミレスとかの金額に慣れてるなら、びっくりもしないだろーけど
大手チェーン店じゃないのにこの金額で出せるようにしたのは
結構すごいと思うけどね。徹底的なコスト削減の話は番組内でも出てた。
言ってる意味わかる?<1

72 :1:02/09/25 12:31
ん?
カクテルがどの種類も500円ってことだよね。
すごいとは思わんけど。
しかも屋台だろ?

73 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 12:35
いろいろみててわかるけど今じゃパスタも390円からとか安い店は
安いよ。
500円は安いけどびっくりはしない。

74 :通りすがり:02/09/25 13:58
>70
無許可でやってるって、当然ゲリラですよ。
許可とってまでやる必要ないって解ってるんでは・・?
福岡に自転車の後ろにかき氷を積んで営業してるひといますよ
衛生面は保健所(簡単にとれる)、道路上の許可は警察署(福岡はまずとれない)
営業場所なかなか無い    以上


75 :63:02/09/25 14:53
確かに今は安いとこ多いもんなぁ。
ちなみにあそこの場合、屋台だけどテナント料?それなりに取られてると思った。


76 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 14:58
なんか>>1が理解力無くておもしろくないな。

77 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 15:11
横槍いれると、安いから悪い訳じゃないと思うよ。
以前は週に1度利用していたものが、週に3回に増える。。。という考え方もできる。
商品単価が千円で、利益率50%だったものが、
商品単価が5百円で、利益率40%になったと思えば、悪い話しではない。
そんなに甘くないけどね。

78 :1:02/09/25 16:55
>>77
うんうん。マックのようにね〜
マックも価格戻した(普通の値段に)とたん、売上が急激に下がり、
やっぱり激安に戻したもんね〜

>>76
そんなことわざわざ書き込みしにこないで
おもしろくなきゃ他に逝ってください。



79 :1:02/09/25 16:57
>>63
ランチの調査したけど今なんて480円なんてのも結構あるよー
価格破壊しすぎだよね。
他が安くすればみんな競って安くする。
だから景気もどんどん下がっていくらしい。(朝の政治討論会でも議題になっていた)
なんだかね〜

80 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 17:18
>>78マック、激安とか値下げっていうけど、そうじゃないよ。
値下げって言うのは、以前と全く同一の物を安くすること。
59円マックの中身をよく見てごらん。値下げじゃなくて、
価格を下げただけその分質は落ちている。

81 :1:02/09/25 17:53
>>80
じゃあ味もまずくなってるんだね。
そんなんでも売上が上がるってことは世間は
味より価格なんだろうか・・・
とかいってブランド品を買いまくる日本人。いったい不景気なのか
なんなのか。そういうとこにはお金を惜しまないよね。
昼は59円のマックを食べてその分ブランド品につぎ込む日本人・・・
見栄っ張りの民族なんでしょーか。

82 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 18:20
あげ

83 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 19:05
ここは小学生の1に社会科を教えてあげるというスレですか?

84 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 19:32
>>81
マックはマックで強力なブランドなんだよ。
どこにでもあって、いつも同じ味で、早くて、手軽で、セットメニューがお得というブランド。
昔はこれにバラエティの豊かさや新鮮さ楽しさ等もあったが、
最近ではそれらの代わりに安さが加わった模様。
また、別の路線のブランドを模索してマックトーキョーなんてのも増えている。
高級なイメージばかりがブランドというわけではないんだな。

そういう意味では、高いものにせよ、安いものにせよ、
日本人はブランドに弱い人が多い・・・と言えなくもない。
よく言われる価値観の多様化などとは反する見方だけれども。

85 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 20:15
>>83
うざい

86 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 20:19
マックって安いイメージだけど
セットメニューなどたのんだらなんだかんだで
やっぱり600円くらい使うよ〜

安いイメージを売ってるけど結構みんな安く上げるつもりで
マックに来て以外と普通の金額使って帰る。

マックの戦略ウマー

しかもあんなところで59円のハンバーガー一個くださいなんて言えない雰囲気…

87 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 20:23
俺は59円バーガーしか買いませんが、何か。

セットメニューなんか気にもしません。


88 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 20:30
マックの話は別スレでやれば?

89 :文句あっかゴルァ:02/09/25 20:43
>>86
おまえがただ単に小心者だということを晒してどーする?藁
あんなせいぜい使っても5.600円のところで見栄はるおまえって変!
誰もそこまでおまえのこと気にしちゃいねえYO!
マクドの一日の客、一体何人だと思ってるんだヴォケ!

90 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 20:50
>>83あなたは自分がどんな質問をしているかわかっていますか?
自分で判断も出来ない小学生以下の頭なのですか?

91 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 21:42
>>1=>>85

92 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 22:53
>>83
どうでもいいがいちいち文句があるなら
別スレ池。

93 :名無しさん@あたっかー:02/09/25 22:56
83に対してマジレスすんなよ

それと89も口の利き方気をつけようよ。



94 :1:02/09/25 23:24
なんかすごいことになってますね。
しかも移動販売のことはどこに行ったんでしょうか(汗…)

95 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 11:53
>>94
お前が煽るような口調使うから荒れたんだよ。
気に入らないこと言われても謙虚なフリしとけ。
でないとすぐに厨がむらがってスレを荒らされる。
そういう我慢が出来ないならスレなんか立てないこと。


96 :コギャルとH:02/09/26 11:55
http://tigers-fan.com/~pppnn

http://www.tigers-fan.com/~fkijjv

ヌキヌキ部屋に直行
  コギャルとヌキヌキ
  全国地域別出会い

97 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 11:55
>>94

>>76
そんなことわざわざ書き込みしにこないで
おもしろくなきゃ他に逝ってください。

こういう反応はNG。
腹の中でどう思ってもいいが、「理解力が無くてすいません」が正答。
理解力はともかく、お前がけっこうピントのズレたこと言ってるのは事実。
そのへんをわきまえろ。

98 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 12:45
あげ


99 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 14:34
あー移動します。

100 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 14:38
↑だれだ?


101 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 14:53
移動で何をやれば一番儲かるかな?
マジレスお願いね。

102 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 15:59
>>101
物干し竿が利幅デカイらしいぞ。

103 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 16:30
あるいみ「てきや」も移動販売の一つ
なるにはどうしたらいい?

104 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 16:38
>>103
祭か縁日に行けばテキヤがいるだろ。
そこで仲間に入れてくれって頼め。
しかし序列が厳しいぞ。
人気のあるベビーカステラとかは新人には回ってこない。
それこそ10年20年待つことになる。
それ以前に店任せてもらうまでに1年やそこら修行が必要かもな。

105 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 17:27
893の親分の息子と知り合いなんですがだめ?

106 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 17:30
>>105
はやく懐かし漫画板に逝け。


107 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 17:33
レスにあるワンコイン屋台等は「簡易店舗での、
固定販売」で「移動販売」では無い。よく勘違い
されがちではあるが、、、

移動販売のメリットは、
○イニシャル・ランニングが安価で利益率が高い。
○集客要因に寄生することが出来る。
○外的要因に合わせて、店舗を移動させる事が出来る。
○営業日や営業時間の変更が、固定店舗より柔軟。
○参入・撤退が容易。
そして、グレーゾーンでは、
○税金を払わなくても、バレにくい。
などが挙げられる。

逆にデメリットとしては、
○設備に限界がある。
○様々な圧力に弱い。
○信用が得にくい。
○発展性が小さい。
○開・閉店に手間がかかる。
○場合によってはタイーホされる。
等がある。

参入条件は、
「愛想と手際がいいこと」

108 :名無しさん@あたっかー:02/09/26 21:49
問題はアイテムなんだよ。
なんで売り方が先行するわけ?
「何を」「どう売るか」という順序が基本だろ。
基本を踏まえないで技術的にどうやって売るかを考えても仕方がない。
食い物屋としてのセンスの問題だぞ。

109 :名無しさん@あたっかー:02/10/10 00:35
神戸で移動販売車って見かけないな。
行政でNOなのか、約THEでNOなのか。

人口の多い地域じゃないと成り立たないよな。
地方人の辛いところだな。
都会まで遠征する交通費が負担だし、
都会を本拠地にすると家賃が負担だし。


110 :名無しさん@あたっかー:02/10/10 00:38
>>108
そんなまともなもの食わせるやつが移動販売なんかに身を落とすわけがない。

111 :名無しさん@あたっかー:02/10/10 00:50
スーパーテレビに出てた移動販売車の2人組。
素人目に見てもヤバゲな感じがしたんだけど。
今どうしてるかな?廃業したかな?まだやってるかな?
知ってる人いますか?

俺も最近ランチの移動販売を考えるようになってきた。


112 :名無しさん@あたっかー:02/10/10 01:01
味ものは、味が良ければ常に儲かる可能性を秘めている。


113 :名無しさん@あたっかー:02/10/10 20:05
http://www.e-technocraft.co.jp/

114 :名無しさん@あたっかー:02/10/10 20:16
>>113
馬鹿げてる。導入コスト高すぎ。

115 :名無しさん@あたっかー:02/10/13 23:04
>>114
車体価格が高すぎるってことでしょうか?
よそにもっと安いのあるの?

116 :名無しさん@あたっかー:02/10/14 12:26
移動販売に心惹かれる人って多いね・・・


117 :名無しさん@あたっかー:02/10/14 20:01
結局、経験者はここにいないんだろ?
勝手なこと言ってるだけか?

118 :名無しさん@あたっかー:02/10/14 20:16
>>117
石焼いも屋経験者は移動販売の経験者としてよろしいですか?

119 :名無しさん@あたっかー:02/10/23 21:05

たこ焼きや、らーめんのような 移動→人の集まる場所→調理→販売 (つけ売り)のケースと
焼き芋や竿だけのような 移動しながら販売(流し)とでは意味が違ってくると思います


120 :名無しさん@あたっかー:02/10/23 21:25
VVV6って、アイドルがおちゃらけで移動販売もどきやってる番組チェックしてる人います?

やはりTVの力使って、イイ場所取ったりするんでしょうかね?
競馬場内とか。

121 :名無しさん@あたっかー:02/10/23 21:52
代官山で寿司クレープ売ったときは、営業してるはずの本屋の前に車両置いたりしてた。


122 :名無しさん@あたっかー:02/10/24 12:53
>>120
あれはやっぱり「V6が売ってる」ってバレて行列ができるのでしょうか?


123 :名無しさん@あたっかー:02/10/24 19:43
あの特殊メイク違和感あるもんね。バレるでしょうね。
でもV6じゃなくても、イイ場所と物珍しいメニューである程度の売上は作れると思うけど。

ところで移動販売って、若いうちはいいでしょうけど
歳とって40,50になった時も、道端で物売りするのはキツイもんがあるでしょうね。
やはりフランチャイズ展開していくのが最良の道でしょうか?

124 :名無しさん@あたっかー:02/10/24 20:03
フランチャイズ化か、それとも固定店舗移行かどちらかだろうな。
代官山とか渋谷に恵比寿・・・。
このあたりに車を止められる良い場所を確保出来れば最高。
なに扱ってもそこそこ売れるんじゃない?

125 :名無しさん@あたっかー:02/10/25 23:16
・フランチャイズ化
・チェーン展開化
・固定店舗移行
・移動販売続行

行く末としての選択肢、それぞれのメリットとデメリットを考えてみよう。

126 :名無しさん@あたっかー:02/10/29 23:36
移動販売をカタカナでカッコ良くできないかな。
出前→デリバリー
惣菜→デリカテッセン
みたいに。

127 :名無しさん@あたっかー:02/10/31 22:27
http://www.mlit.go.jp/kinki/
陸運局、いったいどこをチェックすればいいんでつか?

128 :名無しさん@あたっかー:02/11/02 13:42
age

129 :名無しさん@あたっかー:02/11/03 05:02
1は・・・もう来ないの?

130 :名無しさん@あたっかー:02/11/03 11:06
>>126
ケータリングって言葉があるな

131 :経営学:02/11/03 11:11
大神会長に学べ!??(ウソ) http://www.katch.ne.jp/~rapport/dragon.htm/

132 :名無しさん@あたっかー:02/11/03 23:05
ケータリング
[catering]
(1)宴会用の料理を供給し、それに伴う配膳などの業務を行うこと。また、その職業。
(2)家庭に料理を配達すること。また、その料理。


微妙にニュアンスが違うような…


133 :名無しさん@あたっかー:02/11/07 21:37
どうだ?
http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b27325155

134 :名無しさん@あたっかー:02/11/07 22:07
ノークレーム、ノーリターンって、アンタ…

135 :名無しさん@あたっかー:02/11/07 22:21
今日の魔法のレストラン(TV番組)に出てた屋台のラーメン屋、
500円が一晩で1000杯でるんだって。
一晩で50マソ!?屋台でだゼ。

136 :名無しさん@あたっかー:02/11/07 22:45
え〜丼を何個積める屋台なんだ?使い捨てでも1000個も積めるか?
麺も1000玉積めるんだろうか?

不思議な屋台だ、4次元ポケット付きか?

137 :名無しさん@あたっかー:02/11/08 07:51
50万もし本当に売れるなら、食材を別積みした車だっていくらでも用意できるだろ。

138 :名無しさん@あたっかー:02/11/08 23:56
https://www.ntv.co.jp/money/ido.html

どうよ?
あと2年あとでやってくれたら俺も応募できるんだけどな。
しょぼーん

139 :名無しさん@あたっかー:02/12/05 23:56
>>36
>でもさ、食べ物の移動販売は新規じゃ許可おりないでしょ。
>基本的には廃止の方向で検討されていて、

これマジ?ソースは?

140 :名無しさん@あたっかー:02/12/06 02:06
>>139
なんの根拠も無い。そいつの脳内だけの話だろ。
博多の屋台村あたりのローカルな話をすべてだと思いこんじゃったんだと思われ。

141 :名無しさん@あたっかー:02/12/13 19:13
http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=261917
地域による。警察の許可だけでいけるところもあるし、市の条例とかで
違う許可が必要な場合もある。やーさんに多少金払う必要がある場合もあるけ
ど、そんなに無茶はしない。無茶してきたら行くとこに行けばいい。
それより初期投資をドンだけ抑えれるかのほうがず〜と重要。

142 :名無しさん@あたっかー:02/12/15 19:34
>>139
屋台営業の権利は一代限りで、
子供に委譲することができないんじゃなかったっけ?
食品移動販売は、それとは別の話し。


143 :(* ゚Д゚)<:02/12/16 23:15
次なる課税の対象として目をつけられているらしいと言う噂は
本当だろうか?

144 :名無しさん@あたっかー:02/12/16 23:17
移動クンニ屋はやるというのは本当ですか?

145 :名無しさん@あたっかー:02/12/16 23:57
http://www.bi.wakwak.com/~murra/index.html

お役に立てれば・・・・

146 :名無しさん@あたっかー:02/12/17 13:13
∧ ∧
(,,゚Д゚) シャトルのメロンパンが一番の成功例?

147 :名無しさん:03/01/05 02:55
        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ  | 君さぁ こんなスレッド立てるから          |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ             |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
 ( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて         |
 /つつ  | いないんだからさっさと回線切って首吊れ     |
       \____________________/

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)


148 :山崎渉:03/01/06 02:44
(^^)

149 :山崎渉:03/01/17 20:08
(^^;

150 :名無しさん@あたっかー:03/01/23 13:10
agedama

151 :名無しさん@あたっかー:03/03/02 01:20
都内ではあちこちでドネルケバブが移動販売してるけど、
あれは許可得てないよね?
以前秋葉原で警官と揉めてる場面をハケーンした。

152 :名無しさん@あたっかー:03/03/02 04:16
少しだけマジネタ

保健所で取るべき許可は「食品衛生責任者」と「食品営業許可」の二つ
まず「食品衛生責任者」は保健所の講習を受ければ誰でも取れる(無試験)
で「食品営業許可」は店舗にかかる許可(食品衛生法第21条第1項)
これも「露天を利用しての営業」と「自動車を利用しての営業」の二つに分かれる
各保健所により基準が違うので一概には言えないが一般的には露天の方が求められる基準が低い
(例、給水容量:露天18Lに対して自動車50L)

警察関係の許可は「道路使用許可」
これはまず許可されないと思った方が良い(一応は管轄の警察署で相談)

あと893が露天商に対してのみかじめ料の要求は必ずあると思っていた方がいいでしょう
ただ893の理論は「非合法な事をする場合は俺たちの顔を立てろ」と言うだけであるので
保健所許可を取り正当な営業場所を確保した場合は「お断り」しても問題は無いでしょう
ただDQN地域の場合に近所の飲食店より依頼を受けたチンピラが嫌がらせをしてくる場合があります
 私の事例:いきなり屋台の上に乗り立ち小便された。
      身柄を押さえ警察に通報するが当人への処罰は無し

この商売、日銭は入ってくるが収入的には対して高くないし(年収で600万円程度)
季節・天気・気温で売上も大きく変わり不安定
おいしいイベントに潜り込めた時は1日で同年代リーマンの月収程の利益もあるが
もちろんボーナスも昇給もありゃしない(泣

マンションや車の購入の際にローンは組めないので結局は現金で買うはめになるし…
あんまりお勧めは出来ない商売だと思うけどね

153 :名無しさん@あたっかー:03/03/02 23:32
現金でマンション買えればいいじゃん

154 :名無しさん@あたっかー:03/03/12 03:14
兵庫県警尼崎北署は10日、傷害の現行犯で兵庫県の焼き芋販売業の男(56)を
逮捕した。調べでは、男は10日午後6時15分ごろ、同市猪名寺1丁目の市道で、
売り物にならない焼き芋の残りかすを道路沿いの畑に投げ捨てた。畑の所有者の
女性(32)が気付いて注意したところ、男は両手で女性の頭や肩をつかんで引き倒
し、右肩の打撲など約1週間の傷害を与えた疑い。

※産経新聞より一部引用。全文は下記ソース元参照。
http://www.sankei.co.jp/news/030310/0310sha096.htm


155 :山崎渉:03/03/13 13:42
(^^)

156 :名無しさん@あたっかー:03/03/13 16:04
移動販売の移動手段は?
べつに車に限った話じゃないだろ。
ワゴンで簡易カフェやってる連中もいる。
新しいことをもっと考えて行くべきだと思う。

157 :名無しさん@あたっかー:03/03/27 13:47
一瞬思いついた妄想

皮むいて英字新聞で巻いたミニ焼き芋を100円で売る、渋谷で

でも現実不可能だろうな、渋谷は

158 :名無しさん@あたっかー:03/03/27 15:28
一瞬思いついた妄想

チムポの皮むいて英字新聞で巻いたミニ変態行為を1回100円でやらせてあげる、渋谷で

でも現実不可能だろうな、渋谷は

159 :名無しさん@あたっかー:03/03/28 00:22
外国の古新聞てどうやったら手に入るかな。

160 :名無しさん@あたっかー:03/03/28 02:32
審査の甘いキャッシング

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身内や会社の方には秘密厳守で、お客様の立場に立って考えて
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161 :名無しさん@あたっかー:03/03/28 13:25
159>>
そんなの大きめのホテルに行けばいくらでも
くれるぞ。プリンスやワシントンなんか毎日
10カ国くらいの新聞がある。

162 :山崎渉:03/04/17 09:03
(^^)

163 :山崎渉:03/04/20 03:43
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

164 :山崎渉:03/04/20 03:50
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

165 :名無しさん@あたっかー:03/04/24 02:50
いまの時期は何を売ってますか?

166 :名無しさん@あたっかー:03/04/24 02:51
売るものによって設備は変わってきますが営業開始まで費用どのくらいかけています?

167 :bloom:03/04/24 03:04
http://homepage.mac.com/ayaya16/

168 :名無しさん@あたっかー:03/04/24 21:48
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169 :名無しさん@あたっかー:03/05/14 09:59
軽自動車でできる移動販売ここ限定で教えてくれよ。どこかそういうノウハウ集売ってないかなあ。正社員は保証があってさ至れり尽くせりでほんとうらやましいよ。早く金稼がないとなあ。

170 :名無しさん@あたっかー:03/05/14 14:00
>>169
いくらでもあるだろ。
ただし調理が必要なら流しが二つ必要だったりとか、
いろいろ制限が出て来るぞ。

171 :名無しさん@あたっかー:03/05/22 03:32
age

172 :名無しさん@あたっかー:03/05/23 16:18
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173 :名無しさん@あたっかー:03/05/27 00:08
>>169
軽トラのおじちゃんに直接聞いてみる。
商売敵は増やしたくはないだろうがヒントくらいは貰えるかも。

174 :山崎渉:03/05/28 14:22
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

175 : ◆ljLCXnGU7. :03/05/30 19:02
あの・・・
僕、もともと移動販売車や屋台を自分で出してたので
露天関係のノウハウならバッチシです。
ぼくは本当に料理等は簡単な事しか出来ませんけど
自分で何か起こそうという僕と同じような夢や目的を持っていて
お互いにいろいろな飲食関係のノウハウを教えあったり、
貸店舗の類等、少しでも詳しくて相談しあえる様な方。
とりあえずネット友達になっていただけたら・・・
と思います・・・
(できれば2ちゃん以外で話てくださるかた。。。^^;)
また、ちょくちょく覗きます



176 :丸の内:03/05/31 13:00
>>175

こんな時代、やっぱ現金商売が一番ですよね。

移動メロンパン販売ってどうなの?

177 : ◆ljLCXnGU7. :03/06/01 01:14
>>176
いいですねぇ♪いいですねぇ♪何よりも原価が抑えれるでしょうし、
軽トラをダサくない様に全塗装してパンを焼くベーク(釜)を積んで
大阪で有名なメロンパン移動販売があるので食べにいきました。
あれ、安く売れば・・・とにかく美味しい味だせれば当たりますよ!
軌道に乗ればバイトを女の子を雇うと更にイメージいいですけど・・・
でも、お金があまるくらい?落ち着くまではトコトン増やさずに自分ひとりで
まず腰を据える!これ貧乏人の商売の鉄則です。。
自分ひとりで頑張っても、手伝ってくださる方を三人雇っても
何故か自分の労力も、儲けとして残るお金も、あまり変わらないんですよ。
(揉め事がいろいろ出てきたり、覚えた頃に辞めるとか
今日は休ませてくれ・・・とか、預けたクルマをぶつけたやら・・・)
安く雇えば辞めてゆくし、高く雇えば・・・その人を食わすだけ(笑)
大げさな言い方をすると、ほんとうに、こんな感じですた。。
それに移動販売は免許の点数の問題や地回りのヤクザが絡むので・・・
勿論、舐められたらダメですし、意外にしんどいですけどね。
あの〜、誰か?五年も前の話ですけど、東京原宿のイカ・キングの黒のバンの
移動販売て、知ってる人いてたら情報キボン(w
そ〜いえば、脱サラして自分で何か起こしても・・・
やりがいを感じて幸せなのは最初だけですよ!同じ生活がずっと
延々と毎日毎日続くと結局は・・・お金があればいいや!になっちゃう。
人間、満たされる部分はありがたみを忘れて幸せを感じなくなるもんです。
恋愛経験が少ない若いときにベッピンな彼女ができて・・・尽くしてくれた
として・・・身分相応じゃないのに!なぜか安心して逃げない気がして調子に乗って
・・・捨てられました・・・みたいな。。(笑)
ありがたみを忘れ、少し退屈に感じた時に!遊びまくるとか!儲かると見込んで数
を増やそうとムリをすると必ず失敗?します。きょうび不景気なんでよけいにですね。

長々と、うざいレスすいませんでした・・・

178 :佐藤:03/06/12 13:22
移動販売で稼げる仕事あります 知りたい人は ajtajt@sb-ig.pakeo.ne.jp まで

179 :名無しさん@あたっかー:03/06/12 17:26
キャッシングの事ならお任せ下さい。

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180 :名無しさん@あたっかー:03/06/16 21:10
大黒埠頭のC号の近くにいたインド人のカレー屋さん誰か知ってる?
愛想は良いのだけど要領が悪いと言うか不器用と言うか・・
でもうまかったー 今はどうしていることやら・・



181 :山崎 渉:03/07/12 11:57

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

182 :山崎 渉:03/07/15 13:05

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

183 :トマソンの罠:03/07/16 23:02
このスレも山崎の巣になっちまったか。
>175さん、また来てくださいネ。

8年後に焼鳥屋を開店させようと、資金貯めてる最中だけど、
もっと近いうちにもっと安い資金で移動から始めようかな。
と思案してる最中。
さぁ、どうしよう。


カオソーイの移動販売
http://www.hy-japan.com/cgi-local/sbu2_bbs/sbu2_bbs.cgi?action=showlast&cat=&txtnumber=log&next_page=5&t_type=

移動販売車販売
http://www.e-technocraft.co.jp/


184 :トマソンの罠:03/07/19 00:10
プチ情報。

スーパーの敷地で営業させてもらう場合のショバ代は
売上の15%が相場らしいです。

ドラゴンさんのスレによると、麻衣刈る・第Aは
飛び込み営業で営業許可もらえる(場合がある)らしいです。
が、年間で店頭販売スケジュールを組んでいて
飛び入り不可の企業もあるようです。

185 :名無しさん@あたっかー:03/07/19 00:12
http://www.geocities.co.jp/HiTeens-Penguin/4966/
向上よいとこ

186 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

187 :175:03/08/06 03:06
>183,184
とても2ちゃんとは思えない
まともな意見あんがとございましたw

188 :名無しさん@あたっかー:03/08/07 04:15
183>
遠い話だな。

189 :名無しさん@あたっかー:03/08/07 04:15
やきいもでいいじゃん。

190 :名無しさん@あたっかー:03/08/07 06:40
いいな皆夢があって

191 :借金王子:03/08/07 07:20
ここにもあるんか移動販売





192 :名無しさん@あたっかー:03/08/07 19:11
移動販売で金貯めて、賃貸アパート経営、不労所得でわっしょい。

193 :192の続き:03/08/07 19:12
時価会計でアパート評価損わっしょい

194 :山崎 渉:03/08/15 17:27
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

195 :名無しさん@あたっかー:03/08/23 12:14
あげ

196 : :03/09/19 17:24
agetemita

197 :名無しさん@あたっかー:03/11/28 13:58
移動販売ってどうなんだろう。

198 :名無しさん@あたっかー:03/11/30 00:35
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199 :なお:03/12/01 18:15
私は友達と移動販売したいのですが?

200 :名無しさん@あたっかー:03/12/01 22:39
市役所とかが公認してる出品スペースとかってないかな?

201 :名無しさん@あたっかー:03/12/02 12:54
>>200
「チャレンジショップ」で検索すればいっぱい出てくる。
移り住んで商売始める人もいるよ

202 :名無しさん@あたっかー:03/12/03 12:10
>>201
ありがとうございました。

203 :名無しさん@あたっかー:03/12/03 19:23
ただし、商店街や街の空き店舗対策として
チャレンジショップがあるわけだから、
裏をかえせばその街での商売は厳しい、
ってことでもある。

でもまずはやってみることが大事だろうね。

204 :名無しさん@あたっかー:03/12/03 19:27
>203
お前みたいな低脳な香具師はナポヒルにくんじゃねー!!!!!!!

205 :ヒロ:03/12/04 23:56
スーパー等に出店する場合、売上の15%〜20%が相場と
言われてますが、あれって自己申告ですよね?
知り合いの人がやってる所は20%ですけど売上ごまかして
納めてるって言ってました。
みなさんは正直に申告してるんですか?

206 :名無しさん@あたっかー:03/12/06 01:19
>>205

スーパー等に出店する場合 売り上げ目標が有るんだ
売上ごまかせない位いまは売るのが大変だ。

たとえばわかりやすく言うと 土日のみなら 平均同業者の場合80万と最初からわかってるの

207 :名無しさん@あたっかー:03/12/14 17:33
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